tiada mengambil tempahan...

Assalammualaikum...


dengan ini diumumkam...saya bercuti dari mengambil sebarang tempahan ye...insya Allah...ada rezeki nanti saya akan buka semula kedai kuih...

sekian....

Pembaharuan..perubahan..

 Assalammualaikum..

Alhamdulillah..semalam dan hari ni dapat berehat secukupnya dari projek membuat kuih muih... ada tetamu dari kampung datang bertandang..jadi kita kena rehatlah..layan tetamu dan masak yg sedap2..maaflah pada para kawan2 yg x dapat oder kuih...InsyaAllah lepas2 ni ye..

Pengumuman apa tu ye..mulai hari ini akak akan buat perubahan pada blog ni..gambar2 kuih yg dekat tepi sebelah kanan tu akan di tukar ke bahagian atas tau..cuba klik pada ..SENARAI KUIH MUIH tau..sbb akak rasakan kastemer akak semua dah tau dah akak jual ape..dan rasanya senarai kastemer akak dah panjang..sampai x terbuatkan kuih2nya..jadi memadailah apa yang ada ni..Syukur alhamdulillah...terasa diri disayangi ..heheh..

ok..Sekian aje ye..akak ada projek keripap 500 biji..uli2 sampai keluar muscle nih..

wassalam..

tempahan hari merdeka...

Assalammualaikum..tempahan utk 31 0gos nanti..dah katup ye..ambik banyak2 nanti,,akak jugak yg terpontang-panting sorang2 dkat dapor..tidur harus cukup...jaga kesihatan..hihihi...

oder pada hari tu ado cistat,karipap kentang dan sardin dan marble cheese brownies..nak menumpang oder karipap bolehlah..caling2 akak yek...

BISKUT RAYA DAN KELAS KUIH TALAM...

Assalammualikum

saya membayangkan akan membuka semula kelas kuih talam...kerana masih ada yg bertanya tentang kelas..cara pembuatan kuih ini sgt mudah..insyaAllah lepas raya nanti ye..jika ada yg berminat boleh sms saya tinggalkan nama dan no tel..bila dah siap jadual kelas saya akan sms semula..no tel akak 013 2899447

INI ENTRI MELEKAT,SILA KEBAWAH UTK MELIHAT BERITA TERKINI....Tkasih..

cheese tart dn tart shell utk kamu...

Assalammualaikum...

maafkan akak..lama x apdate blogkan...akak bz..hihihi..lepas2 raya ni ok le tu...sekarang ni akak bz buat tat shell pulak..kalau ibu2 tu rasa x berapa nak rajin buat tat shell ni..bolehlah oder aje dgn kak yek..nak oder cheese tart pon boleh..caling2 ye dkat 013 2899447-sms pon boleh...okey permisi dulu yek..

PENGUMUMAN

Assalammualaikum...


apakhabar ibu2 sekalian..harap sihat2 ye...saya masih keletihan,baru aje sampai dari kampung tadi malam..mengharugi 11 jam perjalanan.jalan jem sepanjang jalan...dari tumpat kekota baharu jem mengila betul.nak berhenti buang air pun malas.beratur pula ...

lepas tu ...dengan jem akibat kemalangan,nak masuk pekan Lipis pun berkilo2 meter jem..akhirnya sampai rumah dengan selamatnya..Alhamdulilah...


Saya sudah sedia menerima tempahan ye...walaubagaimana pun saya akan mengambil cuti...nanti saya akan nyatakan tarikhnya..


sekian aje...byeee....

PENGUMUMAN

Assalamualaikum...

Saya ada berita nak sampaikan..dengan ini diumumkan yang saya tidak dapat lagi menerima sebarang tempahan tudung diy ..atau perbaiki awning tudung..segala projek jahitan terpaksa saya tutup.apabila saya melakukan 2 jenis pekerjaan, saya dapati saya selalu tidak cukup masa..dari awal pagi sehingga malam saya berkerja..sibuk...sibuk...dan sibuk sahaja.sehingga kerja2 rumah tangga terabai..heheh..memang sangat sibuk you...

sekarang saya rasa,sudah x mampu utk itu..maka saya lepaskan separuh..saya pegang projek makanan pulaklah..kalau ada tempahan kuih muih saya buat..kalau x da..saya boleh buat kerja rumah...cuci longkang ke,kemas2 rumah ke..

sekian sahajalah...pada ibu2 yang teruja dengan kuih muih saya,boleh lah menempah..sekian terimakasih..

PENGUMUMAN

Assalamualaikum...selamat menjalani ibadah puasa ye..puasa tahun ini agak mencabar sikit,cuaca panas bebenor,sampai nak pitam rasanya...dugaan...

Apalagi nak cerita yek...haaaa...dengan ini juga saya mengumumkan, saya menutup kedai sepanjang ramadhan ni tau..kalau ada ibu2 yang berhajat nak tempah kuih talam tu,saya minta maaf....sbb x dapat buatkan.saya ambil coti ye,lepas raya nanti baru buka semula...itu saje lah...Sekian terimakasih.

pengumuman

Saya dah tukar nombor telefon baru....mulai hari ni,jika ibu2 nak oder kuih bolehlah hubungi saya di nombar ini ye 019-2615599.

terimakasih...

pengumuman

Assalammualaikum...


Hai...akak nak cerita pasal tudung..pada ibu2 yang dah hantar kain untuk di buat tudung...InsyaAllah minggu depan ni boleh lah saya pos tudung pada ibu2..saya akan cuba hari isnin ye (pasti Isnin)..ada sikit lagi nak siap,ada yang nak di potong benang dan ada yang nak digosok..


saya akan dulukan pada anda yang hantar dulu...

dan terimakasih sangat.. kerana tidak mendesak saya..(^ . ^)

dan terimakasih kerana sabar menunggu..


Berkenaan kelas masakan,saya mohon maaf sangat-sangat sebab saya terpaksa tutup kelas ini (kelas group 4 org- kerana saya x ada kesempatan nak jaga siapa yang dapat datang dan siapa yang beri nama tapi x dapat datang.. Jadi saya tutup saja kelas ini.Maafkan saya (^.^)...


.... pada ibu2 yang telah saya batalkan kelasnya pada 16/4 (sebab saya demam) dan ada ibu2 minta saya ambil tarikh lain...Baiklah saya akan buat 1 hari kelas khas untuk ibu2-hari sabtu ye-.nanti saya beritahu kemudiannya..

tetapi ada ibu2 yang nampaknya bersungguh sangat nak belajar...bertalu2 email dihantar dan sms dan pangilan telefon..Baiklah ....marilah bisik2 dengan saya di email atau telefon aje..kelas diadakan hanya untuk anda saja...kita berdua aja..tengok senarai kuih tu dan sebutkan nak belajar ape..maksimum 3 jenis kuih ye dan minimum 2 jenis kuih, x boleh kurang dari 2 jenis.hanya hari sabtu atau ahad-saya akan tengok jadual saya,kalau clear ... kita on kan kelas tu..kalau setuju boleh lah email atau telefon saya ye..sekian






maafkan saya...harap tiada yang kecik hatinya.. (^ .^)..

cekian timakacih..

MENCARI IZA

Salam...sudah beberapa hari internet di kawasan gombak ni x berapa bagus..ok ...sebenarnya nota ini di tujukan khas pada iza..namamu norlizah/norizah/liza...ini antara nama2 ynag kak lina baru semak di dalam buku nota..

iza,awak dimana sekarang?..nanti telefon kak lina ye..kalau boleh hari ini juga..tujuan untuk pemulangan deposit.yang lain2 tu ,kak dah selesai pulangkan depositnya,yang iza ini,kak dah terlepas pandang..

jadi,tindakkan seterusnya..hubungi kak lina segera di 013 2899447...

PENGUMUMAN

Salam...baru2 ini saya telah di hubungi kawan,ceritanya terserempak pula gambar2 kuih talam dari blog saya ini di jadikan promosi untuk perniagaan.pada anda yang berkenaan,saya rasa anda patut rasa bersalah ye.nampaknya anda telah mengunakan gambar2 dari blog saya ini dengan cara yang salah..saya pun dah tengok promosi anda itu,memang gambar saya, yang saya ambil sendiri dengan kamera saya sendiri...habih camne ni...nak meniaga tapi malas nak buat kuihnya..sudah2lah tu..padamkan ye.terimakasih

pengumuman

salam....saya kerap juga ditanya berkenaan kelas...sms demi sms...maafkan saya tidak membalasnya.bukan x mahu,tapi x sempat...ada masanya saya didapur,pegang tepung...x dapek nak membalas sms tu..nanti telefon saya habis putih kena tepunglah,bawang lah ,sabun cuci pinggan pun juga...
jadi saya jawap di sini ye...ibu2 sekalian ...saya dah x dapat buka kelas.saya kira,saya ni bercutilah ye..ada rezeki nanti,saya akan buka semula kelas MARI MEMASAK tu...tapi lambat lagi..rasanya 1 tahun juga saya cuti. Jadual seharian saya dah berubah.

pada ibu yang bertanya mane nak YANG BAGUS PENGUKUS TRIO ke,pengukus tradisional atau kuali?...sebonar ea...ketiga2 tu sangat bagus ye...trio tu...bagus utk anda yang suka nengok dapur kemas je...x serabut dengan kuali dan pengukus yg besar dan kena sental selalu,memang comel...

Tapi saya guna kuali dan pengukus tradisional,kerana dah terbiasa...itulah jawapan ea yo ibu2...

-Ada soalan macam ni-macamane nak potong kuih tu biar cantik,macam kuih talam lina tu?..
Jawapannya-Pastikan kuih kita tu betul sejuk ye,rasanya 3 jam cukup untuk biarkan kuih tu sejuk dan barulah di potong ye..jangan gelojoh sangat tau...

-soalan macam ini pun ada...mana nak dapatkan bekas letak kuih talam tu ye?..ibu2 pegi beli di kedai membekal barang2 kek ye...ada macam2 size di situ..

sekian...wasalam..

pengumuman

Salam,saya bersiaran dari pengkalan Kubor,kelantan...ok pada pada wanita2 yang hendak belajar masak2 dengan saya...sila lah telefon saya atau email je...sebab saya x akan menjawap pesanan SMS anda.bukan saya sombong...tetapi terlalu banyak pesanan sms ni...kalau di nak jawap alamatnya saya x dapat buat ape2 kejalah jawapnya....nak makan pun x sempat..hehe

Sekian terimakasih..harap memahami situasi saya...

PENGUMUMAN

Salam..catatan ini khas utk wanita2 yang pernah menuntut ilmu dengan saya ye..

Baca dengan cermat ye. Pastri blueberry cheese tart dan fruits tart.untuk adunan separuh(50 biji) .Ambil sebiji telur dan dipukul sikit dengan garfu dan guna separuh sahaja telur tu.jangan guna semuanya ye.Kerana setelah doh itu di bakar.Anda x akan mampu menjamahnya,malahan ia akan bisa membuatkan gigi mu itu patah.Kecuali jika anda membuat 1 adunan(100 biji).gunakanlah sebiji telur...Doh akan dapat dikeluarkan dari acuannya,dengan mudah sahaja.Nor...anda x perlu menangis depan oven...ok..Selamat mencuba..


Untuk topping kek coklat pula.selain topping yang kita buat dulu.resepi ini boleh juga di gunakan ye.untuk sebiji kek,toppingnya macam ini pula ye...300gm coking coklat dan 200gm susu cair/susu sejat,nak guna whipping cream pun boleh.Masak secara double boiler.Bila dah cair ketepikan dahulu.biar adunan tu agak pekat sedikit,baru curahkan ke atas kek.Makeuplah kasi kemas sikit ye.Dilarang sama sekali mencurahkan coklat tadi semasa masih panas,kerana ia akan merayau2 nanti...kita juga yang susah.


itu aje...selamat mencuba..

PENGUMUMAN

Salam...pengumuman ini ditujukan khas pada anda yang belum pernah menyertai mana2 kelas biskut...kerana biskut ni biasa2 aje,tapi ada power...Jika anda teringin pula nak buat sendiri biskut raya pada tahun ini....carilah saya ok..InsyaAllah saya akan bantu.semua 6 jenis biskut ini saya pernah buat meniaga,tiap2 tahun biskut itulah yang saya buat.Seramai 9 orang pembantu saya setiap tahun...x menang tangan..Saya bukanlah peniaga besar2an.tapi pernah jugalah meraih RM12,000 bersih pada tahun.....entahlah dah lupa tahunnya.Sekarang saya dah pencen buat biskut.

Satu kelas, kita akan buat 3 jenis biskut.seramai 3 orang peserta dialu2kan.Jika x cukup 3 orang, kelas x dapat dijalankan.Satu lagi saya akan mengunakan majerin Daisy ok.Sebab masa meniaga dulu,majerin inilah yang saya gunakan.

Harap tiada pula permintaan yang mahu saya gunakan butter pula..sekian,terimakasih..

PENGUMUMAN

salam...erm..saya akan menyepi tak tahu berapa lama,kerana lap top saya ada masaalah(rosak).ada rezeki kita akan bersua lagi...huhu(nangis).andainya teman2 nak hubungi saya,telefonlah saya ye....0132899447,saya akan segera menjawap pangilan anda.wasalam

PENGUMUMAN

Pengumuman.....hish...ade ke orang yg nak dengar pengumuman saye ni ye.....begini ceritanya.siang tadi setelah selesai je kelas saya,dan setelah melambai2 ucap selamat pulang pada zu dn yan.saya pun masuk kerumah,cari telefon....pasalnya ada seorang peminat nak belajar jahit tudung...nak confirmkan tarikhlah ni.ku cari2 telefon tu x jumpa2,dah puas mencari,kudail nombor sendiri tu....tup...tup...zu yang angkat.rupanya zu dah terangkut telefon saya di bawak pulang kerumahnya....hehe...zu,orang kasi kuih talam suruh bawak balik,yang zu bawak hphone den tu mengapo....bederai2lah ketawa si zu...berkali2 kemaafan dipinta..x sengaja...x apolah zu oi....nanti kita ekjaslah mcmane ye...huhu...

kepada kak siti yang nak belajar kuih beraneka talam dan su yang nak belajar tudung tu dan saudari2 yg mencari saya...dail lah nombor ini ye 0126693248 atau email saya ye...email tengok kat sebelah kanan ye...terimakasih