Pages

26 February 2013

Swiss roll yang sodap..

Add caption




Assalammualaikum..

hahhhh...2 entri dalam 1 hari..mood rajin nih...lepas nih mau 2 hari pulak x apdate..Akak nak layan kuih koci pulak..150 bijik tu...huhuhu..akak nangis...nangis sukaaaa...hihihi..

Kat atas tu tempahan dari Salmah...suka sangat bila Salmah oder swiss roll nih...penat2 kite pergi belajau
tau...kat maklang taman samudera tu...balik aje dari kelas mak lang tu hari..akak terus test swiss roll nih dgn si Bib...bib memuji2 swiss roll ni..sedap sangat katanya...mmg sedaplah...lain dari yg dekat kedai tu..terimakasihlah maklang sudi ajar saya...

ok ..dah tiba masanya naak keluar hantar along pegi sekolah..lepas tu ambik si Bib...lepas tu jam 2.30 hantar Bib lagi ...ada aktiviti KOKO...balik rumah...layan kuih koci..lepas tu 4.30 keluar pulak ambik Bib lagi..Gitulah..rasanya semua ibu2 yg duduk kat rumah..beginilah gayanya yek.. kita serupa...

ok..sekian aje..

wassalam..





kerja harus pantas..

Assalammualaikum..

Fuhhhhh....bz pulak 2 hari ni..macam2 kerja kena buat..kerja rumah tangga tu,haruslah di buat kan...lepas tu kerja yg bergaji nih pon kena jalan jugak...nanti x ado gaji...hehehe...

walau pon raya jauh lagi..ada pulak kawan kak yg oder biskut strawberi..ape lagi menggentellah akak  ni..bagi hilangkan bosan sorang2 gentel biskut merah tu..akak bawak meja dan segala adunan duduk mengadap tv...layan tepung 2 hari...akhirnya siap jugak...hari ni tuan dia nak ambil...

Lepas tu..dah lah ponteng hantar kuih kat kedai sehari...badan dah lemau..hari rabu harus kena hantarlah..takut kena marah pulakkan..hehehe





lapis ubi kayu yg 7 lapis tu..dah jadik 4 lapis aje..nak cepat siap ...


kali ni akak nekad buat kuih talam2 ajelah...walau pon ku tahu..dkat kedai siti,kuih mcm gini mmg payah sikit nak jalan..tawakal ajolah..akak mmg x cukup masa nak layan kuih sebijik2 nih..




 Akak naikkan sekali 2 loyang kukusan...kat bawah lapis ubi kayu..kat atas tu lapis biasa...ambik...sekali 2 ..hehehe..weeeeh...1 jam dah dapat 2 loyang...jimat gas,masa dan tenaga akak...

lepas tu keluarkan pulut panggang frozen,adalah lagi 10 ketul...jadilah...pkul 4.30 pagi akak bangun...layan kuih koci pulak...Alhamdulilah..pagi ni ada kuih koci,pulut panggang,kuih lapis dan lapis ubi kayu..gambar yelek...x sempat nak snap..azan subuh je..kuih dah kena bawak pergi,tumpangkan sekali dkat teman akak tu...nak pergi surau,solat subuh...bawak kuih sekali..kira 2 dalam 1 jugakkan..

oraits..sekian ajer..

Wassalam..

23 February 2013

projek masak2...










Assalammualaikum..

Fuhhh...sebuknya hari ni...sebelum subuh lagi mata ni terjaga sendiri...sbb rasa mcm dah lama sangat tido...lepas tu berdebar2 bila teringat dekat kelas hari ni..ginilah gayanya ,akak bila ada kelas taw...mcm x keruan dan berdebar2...tu yang malas tu..

tq3..kak Rosita,kak Hamidah dan Lili...dan tahniahlah..anda telah berjaya membuat 5 jenis kuih dalam masa 5 jam...kira lajulah nih..hihihi...balik rumah nanti cubalah membuatnya ye..jangan disimpan ajer resepi kat dalam fail ek..

Pertama kali nih akak mengajar 5 jenis kuih sekali gus...tapi alhamdulilah berjaya jugakkan...yeaaaay..

Syukur..hari ni timah datang tolong kemas2 rumah...lepas tu nak buat kuih utk tempahan pulak...nasiblah x banyak...

ok sekian ajer..

wassalam..

19 February 2013

erm...badan ni lemau..

Assalammualaikum.. Hari ahad tu hari lepas solat subuh rasa hiding ni mcm panas2 aje..lepas tu dah rasa badan lain macam...eh...rasa mcm nak demam lah...tapi akak buat x layan aje..terus ambik air suam 1 koleh...minum sampai habis..layan jugalah isi filing cream puff sampai habis...pkul 8.30 siap dah...masa kemas2 meja kerja tu... dah mula bersin2...akhirnya akak demam..


Bukan demam biasa...tapi demam urat..Ya Allah..akak di uji dengan demam ini..sesiapa yg pernah demam urat..pastilah tau mcmana rasanyakan..seluruh sendi2 ni sakit..nak mengiring pon terlalu payah..nak bangun dari katil pon amat menyakitkan.. mana2 oder yg beratur tu terpaksa akak cancelkan..itu pon terketar2 nak taip mesej..mujurlah kastemer tu memahami..maklumlah dah lama berurusan ada yg dah lebih 10 tahun,dah jadi kawan pon..maapkan saya...saya mmg x boleh bangun dari katil..hari ni selasa..dah boleh dah...uih...mak ai..kaain kayan mengunung2.melipat kain pon dah ambik masa 2 jam lebih...bayangkan.. Harap masa kelas berlangsung nanti akak dah sihat sepenuhnya..InsyaAllah..

Hari ahad tu ramai pulak yg telepon dan mesej tanya kelas dan tempah kuih..maaplah akak mmg x boleh angkat telepon..nak angkat tangan pon susah sekali...maap ye..lambat balas mesej..kalau ada yg mesejnya cepat dijawap tu..anak akak si bib yg tolong balaskan.. 






kek lumut

3 hari ni akak x hantar kuih dkat kedai..maklom demam..rindulah kastemer ku nanti..hehe..

 Sekian aje Wassalam..

15 February 2013

berangan melangit..

Assalammualaikum..

Diam x diam...sedar x sedar...dah 3 bulan rasanya akak hantar kuih dkat kedai kak mah dan siti...apa perasaannya yek...rasanya akak sibuk sikitlah dari sebelum2nya...rasanya kesibukannya tu..mcm org berkerjalah..jadual kena susun betul2...kalau silap langkah..malam tu akak akan jadi burung hantu..berjaga di saat org lain sedang enak diulit mimpi..hihihi..

Untung jugak bila Yus katering dah jarang2 buat tempahan sekarang ni...sbb Yus suka buat tempahan mengejut je..akak pon terkejut2 pulak...mana mungkin..akak berjaga sepanjang malam...akak pon mau tidur...nanti mata gue lebam lor..

jom le layan gambau kuih hantar kedai...ada masanya x sempar pon nak snap gambar..kalut ya amat..jadi layan ajelah mana yg ado ye..

Khamis lepas akak sempatlah pegi bank masukkan duit hasil pendapatan hantar kuih dkat kedai ni tau...mcm x caya pulak..nampak ciput je..bila di kumpul2kan,dapat jugak akak menyimpan hasil mahsulnya...Alhamdulillah...dulu ada kawan sekerja cerita..mak dan ayahnya dapat pergi ke tanah suci mengerjakan haji dgn hasil menjual bihun goreng dkt warungnya...Akak pon nak trylah...dapat x hasil  jualan kuih akak ni membawa akak kesana.. Hajjah Azlina...pergi mekah dgn hasil  menjual kuih... x gitu...hihi.. ini dah kira azam nih..

Jom layan gambar ye..








14 February 2013

kek lah puloks...


Assalammualaikum..

Seronoknya bercuti..nak apdate blog pon malesss sekali..sempena coti chinese new year tu hari akak x jadik balik kelate pon...hari jumaat malam tu highway atas rumah ni menderu2 bunyi kereta...lepas tu jalan jem...dari kami terseksa didalam kederaan kerana jalan sesak..lebih baik duduk rumah aje...lepas siapkan tempahan terakhir..kami akak pon berehat2 aje..Layan mata..ganti semula tidur..hihihi..

Hari2 lainnya..si dia angkut akak dan bib meronda2..dari tengah hari sampai tengah malam...balik rumah hanya utk solat aje..lepas tu hilang lagi..

Meh le saksikan gambar kek ni..layannnn...akak nak sambung buat kuih lagi...sekarang giliran kuih koci pulak..













wah...ramai yg tanya kelaslah..sms bertalu2..pm kat pesbuk pon ye...oklah2..akak bukaak kelas pada 23/2 sabtu yek...datang jangan x datang tau...jarang2 sekali akak bukak kelas ni.. sibuk ya amat...
 
 Sekian aje..

Wassalam...



10 February 2013

syahdu dan rinduuuu...

Assalammualaikum...

Bila duk berjaga sorang2 diwaktu malam.lepas siap2 solat isyak...tersandar didinding rumah..teringat pulak kisah2 silam...ermmmm ...akak rindu pada yg dah tiada lagi..terasa di kerongkong ni dan membawa ke dada,ada benda berat dkat situ...itu maknanya kita tengah bersedih lah yek...pernah rasa x mcm tu..mesti pernah kan..dan rasa memberat tu menjalar ke kepala...akak nangis..ini memang betul2 rindu sesangat nih..

Semoga semua orang yg tersayang yg telah tiada lagi di alam fana ni..tenang di sana..setiap lepas solat ku hadiahkan alfatihah utk roh2 org tersayang..kini hanya gambar yg menjadi kenangan...owhhh...akak mmg sedang bersedih aje sekaraang nih...dah nak menopouse agaknya..huhu..


Jom le layan gambar kuih..



Yang gambar i ni dan dkat atas tu tempahan noraini..



as
koleh kacang ni tempahan org gombak juga..nama dah lupa..tkasih kak


tkasih Noraini dan kak Q...Noraini tambah oder nak puteri ayu dan 2 jenis kluih talam..tapi akak dah x larat...kak gantikan dgn pulut panggang itu pon dapat 50 aje dan juga 1 kuih bakar...udah jam 5 pagi..akak belum tido2 lai...kunci jam jam 6.15 pagi...tapi terjaga 6.50 pagi..kelam kabut bangun...cari2 teman akak tu..x ado...rupanya teman tu solat dkat surau..patut le..x di kejutkannya kite..

Gerakkan along,surih solat subuh..punyalah susah nak bangun..menuntut kesabaran betul..melayan kerenah anak remaja akak ni..solat dia ..kita pulak yg jaga....x apelah..ini dugaan utk ku..sbb tu x boleh ambik oder manyak2 dalam 1 masa...nanti budak2 ber dua ni merdeka..

Yang kuciwa..sbb x dapat kuih...x ape..lelain kali oder awal2 sikit yek..kalau dah last2 menet tu...nengok nasib..kalau kak lapang dan boleh selit2..mmg kak akan buatkan..

Pertama kali nih..kastemer dah sampai rumah..tapi kuihnya masih atas dapor...menunggu pulak siami Noraini..huhu..maaflah..akak kesiangan pulak..kalau org katering yg menunggu kuih tu..mmg dah biasa...kih kih..

Ok lah..Sekian aje



Wassalam..


09 February 2013

1 utk awak..1 utk saya..

Assalammualaikum...

jom le layan gambar kek blueberry...asyik tayang gambar kuih ajekan..kali ni tayang kek pulak...1 utk awak..1 utk kami sekeluarga..kih kih kih...






Kek yg canggih manggih akak x pandai buat...maklom dah lama x masuk kelas buat kek...setahun lepas ada masuk kelas belajar buat kek russian black n white..tapi x pernah pon membuatnya...mcm malas aje..Jadi kalau mintak kek mcm gini..akak ok aje..

Sememangnya kek yg dihias dgn fresh cream ni mmg sodap kaaan..Kalau dekat rumah akak,kek macam ni mmg jadi rebutan..boleh gado2 pulak..maklom sorang tu ambik sepotong besar...makan laju2 nak kasi habis cepat...lepas tu cepat2 ambik lagi sepiring..hai ..makan kek dah macam makan nasik pulak..

dan kerana mu kek..hari ni akak memonteng..x hantar kuih dkat kedai..bila balik dari pasar tu..boleh pulak orang tu parking dkat depan kedai kak mah..jenuh nak berjawap kat kak mah pulak..hehehe..




Sekian aje..Wassalam..

04 February 2013

sesungguhnya kami saling berkasih sayang

Assalammualaikum...

Horray...merdeka...selama 3 hari akak sibuk menyiapkan tempahan dan kuih utk kedai pon haruslah di buatkan...kerana kepenatan,akak dah ponteng 1 hari..x hantar kuih dekat  kedai..

Dan kerana sibuk ya amat ..akak dah terlupa pada si Kiko..merbuk kesayangan ku..kih kih...kami mmg saling sayang dan menyayanggi...malam ahad tu Along bawak kiko masuk ke dalam rumah..letak diruang tamu dan selubungkan sangkarnya dgn baju t shirt hitam...supaya Kiko dapat tidur lena..

Siangnya lepas along pergi tuisyen baru bib perasan yg kiko masih berselubung dengan t shirt tu..masa tu dah jam 12.30 tengah hari...patut le awak senyap aje ye kiko..rupanya tido lagi..sebab masih gelap gulita..kih kih kih..kesian kat awak.Bila di gantung sangkar dia dkat bumbung belakang rumah..barulah dia bernyanyi2 sampai jam 6 petang...Kira mendodoikan akak yg dah tertidur di sofa,kerana kepenatan..walau apa pon..akak mmg suka dgn karier akak ni..

Sila lah layan gambar2 tempahan yek..


tkasih pada si dia...tempahan melalui sms...lupa nak tanya namanya..tkasih ye..
Akak rasa kuih bakar pandan akak nih mmg sodap..x taulah apa kata kastemer ye..kih kih ferasan..
cream puff..mak aiiiii... 250 biji..akak redah jugak..siap tepat pada masanya..tkasih Munn..
tkasih yati UIA...kastemer baru akak nih...    





 
Kuih utk kedai..Apam Sua,pulut panggang dan karipap...akak tengah kemaruk nak buat apam sua..

Oraits...akak nak layan buat pulut panggang dan karipap pulak..utk kedai kak Mah dan Siti..

Sekian aje..
Wassalam...

02 February 2013

PANDUAN KE RUMAH SAYA

Ini panduan kerumah kak dari arah Greenwood....dari pekan Greenwood akan jumpa lampu isyarat,masuk kiri- ada masjid Al Syarif  sebelahnya...kedepan lagi dalam 1 kilometer,akan nampak jejantas pejalan kaki..depan sikit ada jambatan highway,beri signal kanan,buat pusingan U..terus ke line kiri,,nampak kedai TomYam/ Lorong Haji Jamil...lepas tu ada 1 lagi lorong - tepinya ada tadika Arraudah- masuk lorong tu ye..terus nampak rumah kak warna hijau tua..


Ini pula dari arah MRR2- HUlU KELANG- ikut signboard UIA- sampai jumpa traffic light.masuk kiri,kiri dan kanan ada sekolah menengah teknik,International islamic school.,Sekolah integrasi dan jumpa traffic light masuk kiri,dalam 2 kilometer akan nampak jambatan highway.sebelum lepas dari jambatan tu ada lorong haji ibrahim-tepinya ada tadika Arraudhah- sebelah kiri ye-.masuk lorong tu dan terus nampak rumah kak warna hijau tua.

Harap panduan ini dapat membantu.

tkasih

PRODUK 4



MUFFIN COKLAT RM 35-50 BIJI

TART SHELL

TART BUAH2 - RM 45 - BERSERTA KOTAK



TART BUAH2AN-
BAKUL PASTRI RM 120

MARBLE CHEESE BROWNIES RM 35

blueberry cake rm 40


PRODUK 3

LAPIS PELANGI RM 24

SERI MUKA PANDAN RM 24
TALAM PANDAN RM 24

TALAM KELADI RM 24

SERI MUKA GULA MERAH RM 24

LAPIS KOLEH KACANG RM 25

LAPIS KACANG MERAH RM 25

01 February 2013

SENARAI PRODUK 2

CREAM PUFF= RM 25- 50 BIJI
BLUEBERRY CHEESE TART- RM 33- ADA 50 BIJI
BAULU GULUNG - RM 12 - ADA 2 ROLL
SWISS ROLL- RM 14- ADA 2 ROLL

SENARAI PRODUK 1

APAM BUTTER RM 20- 50 BIJI
KARIPAP - 50 biji RM 20
BINGKA ROTI RM 28
BINGKA PANDAN RM 28
PUTERI AYU RM 20-50 BIJI

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Blog Archive